USO e cuidados com panelas de ferro fundido

 

CUIDADO E MANUTENÇÃO

 

Um revestimento de óleo vegetal é especialmente adequado para panelas de ferro fundido em que serão fritos ou selados os alimentos.Permite manter as excelentes propriedades de condução de calor do ferro fundido e também proteger os utensílios de cozinha da ferrugem.

Como a superfície não é tão impermeável quanto o ferro fundido esmaltado, não lave esta panela na máquina de lavar louça.

Para manter a superfície em boas condições e evitar ferrugem, esfregue uma camada de óleo no interior e na borda da panela antes de guardá-la.

 

USO E CUIDADO

 

Antes de cozinhar, aplique óleo vegetal na superfície de cozimento da panela e pré-aqueça lentamente.

Quando o utensílio estiver devidamente pré-aquecido, você estará pronto para cozinhar.

Uma configuração de temperatura baixa a média é suficiente para a maioria das aplicações de cozimento.

LEMBRE-SE: Sempre use uma luva de forno para evitar queimaduras ao remover as panelas do forno ou fogão.

 

Depois de cozinhar, limpe a panela com uma escova ou esponja de nylon e água quente com sabão.Detergentes fortes e abrasivos nunca devem ser usados.(Evite colocar uma panela quente em água fria. Pode ocorrer choque térmico fazendo com que o metal deforme ou rache).
Seque com uma toalha imediatamente e aplique uma leve camada de óleo na panela enquanto ainda estiver quente.

Armazenar em local fresco e seco.

 

NUNCA lave na máquina de lavar louça.

 

OBSERVAÇÃO IMPORTANTE SOBRE O PRODUTO: Se você tiver uma grelha/chapa retangular grande, certifique-se de colocá-la sobre dois queimadores, permitindo que a grelha/chapa aqueça uniformemente e evite uma quebra de tensão ou empenamento.Embora nem sempre seja necessário, também é sugerido pré-aquecer a chapa no forno antes de colocar os queimadores em cima do fogão.

 

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Horário da postagem: 02 de maio de 2021